#1526 Qingshui Mostarda 43g

A mostarda verde, também conhecida como malagueta de mostarda verde, é um molho que, na realidade, é feito com wasabi (Wasabi) ou rábano (Horseradish) como ingrediente principal, sob a forma de ingredientes como wasabi ralado, wasabi em pó, óleo de wasabi e tubos de pasta de mostarda verde. Devido ao seu sabor pungente, que se assemelha à mostarda verdadeira (Mustard), as pessoas começaram a chamar-lhe Molho de Mostarda.

Os molhos caseiros de mostarda são picantes e leves, com sabores complexos e cores vivas, que podem ser utilizados como marinada ou em pratos para realçar o sabor e o aroma, abrindo rapidamente as papilas gustativas, e têm algumas propriedades antibacterianas, o que os torna ideais para utilização no verão.

Saladas, frutas e legumes, carnes grelhadas, mariscos, sopas, sobremesas ...... Os molhos de mostarda multi-sabores podem ser utilizados numa grande variedade de pratos.